Писать лень. С трудом себя заставляю. Поэтому просто картинки (хех, дожидающиеся своей очереди с марта месяца). Морковный кекс по рецепту lapatissiere . Оригинал здесь. Перепечатывать буковки смысла нет. Единственное, я пошла на эксперимент: вместо масла положила свежее яблоко, натертое на терке, взяла смесь орехов фундук+миндаль, и никакого крема - вместо ( Read more... )

Вы не замечали, что в детстве многое кажется другим: деревья - выше, сахар - слаще, а выпечка - вкуснее? Особенно, если выпечка приготовлена любимыми, полными заботы и нежности руками мамы или бабушки. Тогда, в далеком и босоногом, домашние пирожки казались нам невероятными, а процесс их рождения - маленьким чудом ( Read more... )

Даже и не рецепт вовсе. Идея. И картинки.

( Read more... )

 На улице мрачно, сыро и холодно. Прямо, как и не май месяц. Самое время взбодриться и согреться чашкой ароматного чая с пышным яблочно-ромовым рулетом. Этот самый яблочно-ромовый рулет - вещь чрезвычайно особенная, даже волшебная. Стоит положить махонький кусочек в рот, как уголки губ растягиваются в блаженной улыбке. Попробуйте сами.


( Read more... )

Уфффф) практически тайком, одним глазом косясь на дверь, параллельно делаю пост сюда и распечатываю коммерческие и бриф на сайт. Сегодня планируется еще 2 встречи, плюс - нужно забрать большие фото для Заказчика из печати, завтра 2 встречи, послезавтра - пока 1. Это классно) Люблю, когда клиенты сами приезжают в офис. 
Последние дни у меня проходят ( Read more... )

 Обожаю цитрусовую выпечку. Поэтому не смогла пройти мимо этого рецепта Анечки.
Внешне результаты моего эксперимента получились невзрачными, больше похожими на лепешки, а не пышные сконы, но внешность обманчива.
Хотите вкусных лимонных булочек на завтрак? Рецепт ищите у Ани - я брала без изменений, только сверху украсила кокосовой стружкой.  ( Read more... )

Сегодня сотая запись в моем дневнике. Специально к этому событию у меня есть кое-что особенное и невероятное для вас: маковый мраморный кекс с вишнями. Сказать, что это вкусный кекс - значит, скромно промолчать. Это вкуснейший кекс, который я когда-либо пробовала. Да, именно так! Он волшебен, сказочен, чудесен... Кроме того, этот ароматный ( Read more... )

 Сначала я увидела этот замечательный пирог у chadeyka . Но на тот момент дома не было брусники, а белки уже оказались удачно пристроены. Затем, волшебный пирог снова попался мне на глаза во френдленте, когда Женя, karaidel , приготовила красавца. А так как дома появились жаждущие утилизации белки и брусника, я подумала: это - судьба. Так появился он - ароматный, ( Read more... )

 Конфликт купить то, "что можно в течение года щупать" или испечь самодельные подарки для близких решен! Я комбинирую 2 варианта в 1. Вот, например, прянички на ёлку одним из моих баб-дед в дополнение к основному подарку. А, может, именно этот - основной? Решать им :)

( Read more... )

 Иногда у меня возникает одержимость каким-то продуктом. В такие моменты, я пытаюсь засунуть определенный ингредиент почти в каждое блюдо, которое готовлю. У вас такое бывает ( Read more... )